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venerdì 16 dicembre 2011

Natale, la tavola delle feste

"Dov'è finito il Sidoool????". Classica, disperata esclamazione da 24 dicembre di anno a vostra scelta, ore 17 suonate. A contrastare con i buoni propositi di organizzazione anticipata, e a ricordarti che forse è la volta buona di buttare giù un elenco scritto, sono come sempre i (pochi) pezzi d'argento. Ehm, di fu argento. Ossidati che è dir poco, stipati in quell'angolino lì dimenticato della credenza, reclamano un restyling immediato per la cena della Vigilia. Calza di lana e quotidiani vecchi, inizia la corsa al lucidamento, con l'altro occhio ai fornelli naturalmente (declinazione del famoso strabismo del goloso nella versione "della disperata" appunto)
Quest'anno, basta! L'elenco scritto continua a latitare, il menu della serata è ancora in altomare (vi prometto un post a breve), ma da almeno dieci giorni gli argenti, adesso sì, sono belli pronti. Una piccola soddisfazione nel caos, insomma.
Non che sia preoccupata del resto, anzi: sono molto determinata ad affrontare i preparativi senza affanno e a godermi per davvero l'atmosfera delle feste. Come? Con una parola d'ordine: semplicità. Uno, perché i miei gusti respingono barocco, eccessi, chiasso. Due, perché il risultato così è assicurato: nella facilità di esecuzione, nella rapidità dell'acquisto, come nella (spero) soddisfazione di chi riceverà e parteciperà.
Così anche nell'apparecchiatura della tavola delle feste. Ogni anno diversa, ma sempre studiata per un effetto gradevole e che metta a proprio agio il resto della famiglia. Ecco qualche dettaglio della mia tavola 2011, ancora a lavori in corso.



Basta fare un giretto in internet per trovare tanti spunti e carinerie facili da realizzare e da sè. Per apparecchiature e decorazioni davvero sontuose, ci sono però anche degli splendidi illustrati, da tenere sullo scaffale e tirar fuori in prossimità delle feste. Ricchi di idee classiche e molto, ma molto eleganti. Io ho trovato questo, perfettamente in tema: Merry Christmas che la bravissima (ma come fa a essere sempre così calma?!) Csaba Dalla Zorza  ha scritto nel 2008 per una full immersion nei preparativi natalizi, con un capitolo dedicato esclusivamente alla tavola di Natale.


E voi? che idee avete per la vostra tavola delle feste? Come vi organizzate per godervi in santa pace l'atmosfera natalizia?